Второй фестиваль «Кулинарная культура наших предков» пройдет в Иркутске

24 июня 2017 г. в 11 часов в библиотеке им. В.Г. Распутина в Иркутске пройдет второй областной фестиваль «Кулинарная культура наших предков» 
При поддержке Союза сельских женщин в деревнях, селах, поселках шестнадцати муниципальных районов Иркутской области были организованы изыскания старинных рецептов. Семьи, представляющие различные народности, населяющие Приангарье, восстанавливали по крупицам рецепты и технологию приготовления блюд, передававшиеся из поколения в поколение. Были организованы конкурсы, участники которых делились кулинарными секретами с односельчанами, устаивали дегустацию блюд для всех желающих. Наряду со знакомством с кулинарными традициями участники лучше узнали историю династий, живущих рядом, укрепили добрососедство.
На фестиваль «Кулинарная культура наших предков» в Иркутск приедут победители конкурсов, они представят кулинарные творения, приготовленные по рецептам предков. Состоятся дегустация блюд, обмен рецептами. Фестивальная программа включает также выступление творческих коллективов.
Место проведения: г. Иркутск, ул. Лермонтова, 124, библиотека им. В.Г. Распутина.